Emil Scheibel - Wilder Bergkirsch

Emil Scheibel – Wilder Bergkirsch

Emil Scheibel Schwarzwaldbrennerei – Alte Zeit – Wilder Bergkirsch

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SKU: N/A Categories: Küche & Genuss, Allgemein, Für Ihn Tags: Schwarzwaldbrennerei, Wilder Bergkirsch, Emil Scheibel, Alte Zeit

Description

ALTE ZEIT DESTILLATION ÜBER FEUER

Diese Holz-Feuer-Brände haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und einzigartig. Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit. Viele Handgriffe sind notwendig, damit jeder Scheibel-Flacon sein extravagantes Aussehen erhält. Gutes braucht Zeit.

ALTE ZEIT
WILDER BERGKIRSCH

SENSORIK

Nase: Wildkirscharoma mit dezenten Mandelnoten und Nuancen, die an Rosen erinnern
Geschmack: ein Quartett von Kirsch, Mandel, Zartbitterschokolade und Mineralien
Abgang: komplex & mild im Abgang

FRUCHT

Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Gebirgskirschen klein, fast schwarz.
Sie bleiben lange am Baum und speichern somit alle erdenklichen Aromen und Mineralstoffe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‘ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.
Fruchtherkunft: Hochlagen des Schwarzwaldes

GENUSS-TIPP

Eine Petit-Four Schachtel für die Dame, einen wilden Bergkirsch für den Herrn. Der Abend? Gelungen.

Serviertemperatur: 16-18°CGlas: Scheibel GeisterschwenkerFarbe: kristallklar
Herstellung: 2-fache Destillation über Feuer
Alkoholgehalt: 44% Vol.EAN-Nr.:
4082400 054209 | Inhalt: 0,7l